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一景一話

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【一景一話】 ~心に残る景色との出合いと食の愉しみ~

トカイワイン その1

ハンガリーを訪れるたびに、ワインが大好きな私はトカイへ必ず立ち寄る。

言わずと知れた世界を代表する貴腐ワインの産地である。

ルイ14世が絶賛した「エッセンシア」は時価10万円を下らない。

ここのブドウ畑は世界遺産に指定されているほど。

ハンガリーがEUに加盟して、フランスとイタリアの同名ブランドは姿を消した。

そのトカイにある数多くのセラーのうち、高品質で評判も高いのが「PINCE BOROZO」。

ここはヨーロッパのど真ん中に位置しているため、「EUROPA CENTRUMA」の名を冠している。

トカイワイン その1_e0297347_18555232.jpg


発酵途中の初々しいワインはフルーティーで最高!マスカットの芳香は天下一品である。

次回はどんなセラー、そしてどんなワインに出合うだろう。

楽しみこの上ない。
by doitsuwine | 2012-08-28 18:56 | ハンガリー | Comments(6)
Commented by 渡辺洋之 at 2012-08-29 06:08 x
祝ブログ開設。

綺麗な写真が楽しみです。

ぼちぼち更新お願いします
Commented by 山根 章 at 2012-08-29 12:31 x
ブログ開設おめでとうございます!!

シュプレーヴァルト。
静かで落ち着いた雰囲気の森の中を
伝統的なボートので遊覧。
今も心に残っています。

楽しみにしておりますので、更新よろしくお願いいたします。
Commented by 麻生 at 2012-08-29 15:32 x
とてもステキなブログになっていますね。
これからも楽しみです。

写真もキレイでいいですね^^
Commented by 管理人 at 2012-08-29 20:35 x
渡辺洋之さんへ
コメントありがとうございます。このパターンだと更新は苦にならないので、基本的には毎日更新します。今回一緒に行った場所も少しずつ入れていきます。ご贔屓にm(_ _)m
Commented by 管理人 at 2012-08-29 20:39 x
山根さんへ
私も心に残る場所です。本当に落ち着く場所でしたね。あんな場所が身近にほしいです。これからもよろしく!
Commented by 管理人 at 2012-08-29 20:47 x
麻生さんへ
ブログ初心者で、これからです。これからも人i感激してもらえる写真を掲載していきますネ!

by doitsuwine