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一景一話

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【一景一話】 ~心に残る景色との出合いと食の愉しみ~

ハンガリーの大平原、プスタを行く

ここはハンガリーの大草原、プスタ。

かつてハンガリーに移住してきた人々が大牧場と穀倉地帯を形成するために、治水工事をして人工的に大草原とした平原地帯。

元々は荒廃した土地であったが、草原地帯に馬・羊・牛・豚などの家畜を放牧・飼育することによって、世界有数の肥沃な土壌へと生まれ変わった。

ここではマジャール人の広大な牧場を幌馬車に乗って見学することができる。

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こんなのんびりとした優雅な生活は田舎へ行かないと味わうことができない。

牧歌的という言葉が合う。
by doitsuwine | 2013-03-08 18:12 | ハンガリー | Comments(0)

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