ついに食べた「モーツァルト・トルテ」
ホテルザッハとともに映画 『 第三の男 』 に登場するカフェレストラン 『 モーツァルト 』 。
このカフェに有名な「モーツァルトトルテ」 がある
今までウィーンに来たとき、いずれも運悪く食べることができなかった一品。
それだけにこのケーキに対する思い入れが大きい。
もちろん、他のカフェでもいただけるが、モーツァルトトルテは 『 モーツァルト 』 でいただかなければいけない。
こだわりの一品である。
ザッハトルテだって今や、どこのカフェでもいただくことができる。
しかし、やはりザッハトルテはホテルザッハでいただかなければ。
で、このモーツァルトトルテ。
チョコとピスタチオクリームのケーキで甘さは控え目。
軽いケーキでうま~~~~~~い♪
上に乗ってるチョコに描かれたモーツァルトのシルエットも素敵ですね
毎回、土産に買っている「モーツァルトクーゲル」にはピスタチオのマジパンが使われているが、こちらはピスタチオがクリームに溶け込んでいる。
満足の一品
拘りの逸品に大満足でしたね!!
いいなぁ~~💛
感激でした。
初めてこの店に行ったときは、このケーキの存在を知らなく、てここでザッハトルテを食べてしまい、その次は午後に行ったらsold outになっていたり・・・・
こんなちっぽけな夢でも叶うとうれしい。
夢は持ち続けたいものです。
生きる糧です。
でも私、実は一度もシェーンブルン宮殿に行ったことがないという・・・・・・^^;