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一景一話

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【一景一話】 ~心に残る景色との出合いと食の愉しみ~

今夜も一人鍋(*^_^*)

冬の一人鍋は最高。

何たって煮えばなをいただけるし、嫌いなものが入らない016.gif

今夜は鶏鍋。
それにキツネ、ネギ、白菜などを入れてグツグツ011.gif

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合わせた酒は『生酛 高清水 特別純米酒』。
秋田酒類製造株式会社から2009年4月6日より全国一斉に発売されたニューフェイス。
秋田で生まれ育った酒造好適米を丁寧に磨き、清らかな秋田の水で仕込んだ、手間暇を惜しまない生酛造り。
純米酒ながら重すぎず、上品でやわらかな香りとまろやかなコク、ふくらみのある旨さが鍋にピッタリ001.gif

白地の和紙に金箔で力強く、大きく描かれた「生酛」の2文字は、「高清水から、生酛造り」を印象づけるラベルデザインになっている。

大型スーパーで購入できると思います。
by doitsuwine | 2014-03-08 17:49 | 我が家 | Comments(0)