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一景一話

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【一景一話】 ~心に残る景色との出合いと食の愉しみ~

『ロマラン』でフレンチをいただく

(本日は沖縄をお休みして・・・明日から再開します)

ここは河口湖畔。

富士北麓でもっとも人気のあるレストラン 『ロマラン』 でランチをいただいた。

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フレンチを基本として、かなりオリジナリティーをもったメニューが冴える。

本日は「仔羊のマスタード焼き」をchoice。

まずはスープ。

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ポタージュ系でなかなかいける。

メインの仔羊はいただきやすくカットされている。

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やわらかくて美味い016.gif

娘は「平目とマッシュルームのワイン蒸し」、妻は「ハーフチキンソテー」をいただいた。

ワインは「ミュスカデ・セーブル・エ・メーヌ」を合わせる。

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ロワール川の下流でつくられるフルーティーで軽いワイン。

デザートはチーズケーキで〆。

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ご馳走様でした043.gif

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by doitsuwine | 2014-06-03 17:50 | 我が家 | Comments(0)