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一景一話

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【一景一話】 ~心に残る景色との出合いと食の愉しみ~

加賀梅酒

政房さんからのいただきもの。
「加賀梅酒 萬歳樂」。

日本経済新聞のおすすめ梅酒ランキングで一位を獲得した、世界が認めた加賀梅酒。
2013年ノーベル賞関連パーティー「ノーベルナイトキャップ」で飲まれた唯一の梅酒。
醸造は石川県白山市鶴来本町にある小堀酒造店。

箱書きには「北陸でとれた新鮮な梅と白山伏流水で造られたきれいな味わいの梅酒です」と書かれている。

琥珀色の芳香な梅酒だ。
度数も14度あるから梅酒というより「プラムリキュール」というべきか。
海外で好まれる味であることはよくわかる。

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これは料理には合わないから、次回から単独で、つまみ程度の肴でいただくことにしよう。

高級感に溢れた一本。

ごちそうさまです。
by doitsuwine | 2016-05-08 18:30 | 我が家 | Comments(0)