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一景一話

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【一景一話】 ~心に残る景色との出合いと食の愉しみ~

カテゴリ:我が家( 95 )

レンギョウは中国が原産地。
日本への渡来は古く、『出雲国風土記』 や 『延喜式』 にもレンギョウの名前が見られる (薬用として平安時代初期に渡来したといわれているが、実際に渡来した時期は定かではなく、江戸時代前期に栽培の記録があることから、江戸時代だという説もある)。

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レンギョウ属には、7種 (アジアに6種とヨーロッパに1種) の原種、およびいくつかの園芸用に交配された雑種がある。
どの種も黄色い4弁の黄色い花が特徴的である。
中国・朝鮮半島・ヨーロッパ各地でも多く植栽され、春を告げる花として知られている。





(つづく)
by doitsuwine | 2017-04-15 17:55 | 我が家 | Comments(0)
故あって 『エルバッチャ』 でファミリーディナーをいただいた。

ここは以前にも紹介したように、ピザもパスタも美味く、しかもさすがは日本だけあってリゾットが1人前から注文できる。

ワインをデキャンタにして妻、息子といただく。
娘は飲めないので運転手。

まずは三種チーズのピザから①

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ピザ②はトマトとベーコン

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次にパスタはイカとキャベツのペペロンチーノ。

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そしてアスパラのリゾット。

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最後にサルティンボッカ(生ハムと牛肉のソテー)

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最後はデザートで〆。

食った食った( ^-^)ノ∠※。.:*:・’°☆





(完)
by doitsuwine | 2017-04-09 17:10 | 我が家 | Comments(4)
霜降りヒラタケの素焼きに

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白ワイン

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これだけで幸せ016.gif




(完)

by doitsuwine | 2017-02-28 17:31 | 我が家 | Comments(2)
この日は大好きな我が家のカレーライス。

と来れば、ドリンクはドイツワイン。

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とっておきの 「カール・エルベス リースリング カビネット」 を開栓。
この醸造所は、かつて訪問したこともあるので、思い入れもあります。

我が家でしかありえないこのセット。




(完)
by doitsuwine | 2016-12-23 17:38 | 我が家 | Comments(0)
今年の夏、飼い猫のクロッチが亡くなった。
野良だったので享年不詳。
私に追い払われながら、結局我が家の家族に。
しかし、今年持病が悪化して急死。
花壇に埋葬した。

そしてこの冬、お目見えしたのが彼にそっくりな 「ひげまんじゅう」。

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どちらも不細工だが、かわいい。





(完)
by doitsuwine | 2016-12-18 17:24 | 我が家 | Comments(3)
兵庫のNさんからお土産にいただいた 「純米大吟醸 青乃無(あおのむ)」 を開栓した。
山田錦と五百万石を丹念に醸した純米大吟醸酒。
醸すは寛文6年創業の八重垣酒造。
そのキャッチコピーは、

伝承の技が華やかな香り、まろやかな味わいを奏でます。爽やかな青りんご、粘りのある樹脂の皮の落ち着きある香り。ナチュラルな広がりに余韻の長いバランスの良いお酒。懐石などグレード感のある食事から家庭料理まで合う、オールマイティなお酒。

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まるでフランスの高級ワインのようなキャッチフレーズ。
こんな謳い文句は昔の酒ではあり得なかった。
でも、これは正直、言い得て妙である。

酒の飲めない人からザルのような私にこんなに高貴な酒をありがとうございました040.gif040.gif040.gif

折角なので馬上杯でいただきました。




(完)
by doitsuwine | 2016-10-28 17:34 | 我が家 | Comments(0)
この日(10/14)はすっかり秋。
まさに食欲の秋。
結石の余波はすっかり消え、食欲も出てきた。
本日いただいたワインはデパートで購入したフランス産の「レゼルヴ ドゥラトゥール シャルドネ 2014年」。
このワイン、パリ農産物コンクール2015年で金賞を受賞している。

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うん、文句なし美味い016.gif
妻特製のシチューにぴったりだ。





(完)
by doitsuwine | 2016-10-27 19:58 | 我が家 | Comments(0)
先日、我が母校である下吉田第二小学校の校庭で、秋花火が盛大に打ち上げられた。

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その数、二千発が秋の夜空を彩った。

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我が家はその校庭のすぐ近くだから、庭から花火を目の前で楽しむことができた。

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正にS席である。

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不景気な世の中、こんな催し物で人々に喜びを与えることもまた一興であろう。




(完)
by doitsuwine | 2016-10-14 17:37 | 我が家 | Comments(0)
鍋がおいしい季節になった。
さっそく妻が鶏鍋を作ってくれた。

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合わせた酒は埼玉県上尾の銘酒「文楽純米大吟醸」。
山田錦100%の40%磨き。

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鍋料理にピッタリだ。
この銘酒、埼玉県のSさんからのいただきもの。

おいしくいただいてます。




(完)
by doitsuwine | 2016-09-30 17:58 | 我が家 | Comments(0)
我が家の初夏は庭に数種の花が咲き誇る。
その一つ、チェリーセージ。

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可愛い白い花びらの下を真っ赤に染めて上品に咲いている。

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その前では涼しい風を受けて心地よさそうにクロッチが寝ていた。





(完)
by doitsuwine | 2016-06-27 17:44 | 我が家 | Comments(0)